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到了夏天，无论男女老少，对减肥这件事都变得格外热衷。适度地减肥确实对身体有很多好处，而且夏天不像秋冬那样冷冽，早晚适宜的凉爽最适合进行有氧运动了，此时再搭配合理的饮食，减肥也没有想象中的那么难。在这里小小跟大家推荐6款掉肉“飞快”的主食，热量低营养全，特别适合减肥减脂期的朋友食用。
第六名：鸡胸肉
鸡胸肉是很多健身人士的常备餐品，它有着低脂肪高蛋白的特点，能为身体及时提供饱腹感，减少进食量，而且在众多肉类中，鸡胸肉的性价比也很不错。
推荐食谱：【鸡肉煎包】
食材：鸡胸肉，饺子皮，榨菜，胡萝卜，葱蒜，生抽，老抽，食盐，香油。
做法：
1、鸡胸肉洗净后切成小块，和榨菜一同放入绞肉机中绞碎备用。
2、在鸡胸肉泥中加入切碎的胡萝卜丁，蒜末和葱花，再依次加入生抽，老抽，食盐和香油，顺着一个方向搅拌均匀。
3、饺子皮用擀面杖擀大一些，放入调好的鸡肉馅，用自己习惯的手法包裹好。
4、最后放入平底锅中煎至两面金黄且饼皮鼓起即可。
第五名：菠菜
菠菜是夏天的时令蔬菜，一两块钱就能买上一大把，而且菠菜富含维生素和钙铁等营养元素，有着“营养模范生”的美誉，用它搭配粗粮来制作一款菜团子，鲜香可口，低脂美味。
推荐食谱：【菠菜粗粮团子】
食材：菠菜，鸡蛋，胡萝卜，面粉，燕麦粉，大蒜，生抽，醋，食盐，香油。
做法：
1、将菠菜去根洗净，胡萝卜去皮切丝，分别放入开水中焯烫片刻，然后过凉沥干水分放入盆中。
2、在盆中打入1个鸡蛋，加入适量面粉和燕麦粉，充分搅拌均匀。
3、将搅拌好的菜糊整理成一个个菜团子，然后放入蒸屉中蒸制10分钟。
4、大蒜切末，加入生抽，香醋，少许食盐和香油，搅拌均匀后当做菜团子的蘸水来吃。
第四名：紫薯
薯类食材大多都富含淀粉，维生素和矿物质，所以饱腹感很强，完全可以代替主食食用。其中紫薯含有其他薯类所没有的花青素，它具有很强的抗氧化能力，味道自带清甜，是非常不错的主食替代品。
推荐食谱：【紫薯花卷】
食材：紫薯，面粉，牛奶，酵母粉。
做法：
1、酵母粉倒入碗中，加入适量温牛奶化开，然后少量多次地倒入面粉中，揉成光滑的面团。
2、紫薯去皮洗净后切片，放入蒸锅蒸制成熟，然后趁热用勺子压成紫薯泥，并将紫薯和面团依次分成均等的丸子。
3、将面团擀成薄片包裹住紫薯馅，然后再擀成牛舌状，将饼皮对折，用刀划上小口，将划开的面皮依次卷起来，最后再自上而下卷起来就可以。
4、最后将花卷放入蒸屉中，二次醒发完成后开大火蒸制20分钟就可以。
第三名：山药
山药是一种药食兼备的食材，它特有的粘液蛋白和淀粉酶有着健脾养胃的作用，用它搭配清甜润燥的雪梨做成美味的早餐小饼，好吃又营养。
推荐食谱：【山药雪梨饼】
食材：山药，雪梨，面粉，黑芝麻。
做法：
1、雪梨和山药分别去皮切成小块，然后放入料理机中打成果蔬汁，接着少量多次地加入面粉。
2、当面糊质地像酸奶的浓稠状时，加入少许黑芝麻搅拌均匀。
3、平底锅刷薄油，用勺子舀一勺面糊放入锅中，小火烙至定型后翻面，两面均金黄后即可盛盘。
第二名：冬瓜
俗语常说”夏吃瓜”，夏天是各类瓜果上市的季节，新鲜营养汁水足。冬瓜虽然有着一个”冬“字，却是妥妥的夏季时令菜，它不仅健康低脂，还有清热消肿的作用，简单蒸一蒸就出上桌，好吃又解馋。
推荐食谱：【培根蒸冬瓜】
食材：冬瓜，培根，大蒜，食盐，生抽。
做法：
1、冬瓜去皮去瓤，洗净后切成薄片摆入盘中。
2、将培根切成碎丁，将其撒在冬瓜片上。
3、大蒜剥皮洗净切成蒜末，淋入少许热油后加入食盐和生抽拌匀，并将其淋在培根冬瓜片上。
4、放入蒸屉中大火蒸制8分钟即可食用。
第一名：玉米
玉米，优质粗粮的代表，不仅热量低，还有多种人体必需的氨基酸，能促进大脑细胞的代谢，中老年人常吃一些玉米制品还可以延缓衰老。平时煮玉米吃腻了，不妨试试这道玉米小饼，营养又滋补，好吃又解馋。
推荐食谱：【玉米胡萝卜小饼】
食材：玉米，胡萝卜，猪肉，生抽，老抽，蚝油，食盐。
做法：
1、玉米粒洗净后放入热水中焯烫成熟，胡萝卜洗净后切丝备用，猪肉剁成肉末，加入适量葱姜水，生抽，老抽，蚝油和食盐调味，将三种食材放入盆中搅拌均匀备用。
2、面粉中加入适量清水揉成面团，然后分成面剂擀成饺子皮。
3、将调好的肉馅放入饺子皮中，用自己习惯的手法包裹好。
4、最后放入蒸屉中大火蒸制15分钟即可。
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