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10种含铁最高食材排行榜,牛肉第5,菠菜第二

来源:淘九九品牌排行榜时间:2022-11-02 17:00:34作者:淘九九浏览:

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10种含铁最高食材排行榜,牛肉第5,菠菜第二,没想到第一名是它。铁是我们人体非常重要的微量元素。并且铁在人体内属于微量元素,铁元素进入人体内大部分被运至骨髓,参与血红蛋白的合成,而血红蛋白中的铁属于2价铁离子,参与氧的运输。很多女人贫血就需要补铁。今天来分享10种含铁量最高的食材,看看有没有你喜欢吃的食材呢?

10、黑巧克力

黑巧克力是一种用可可豆经过发酵,制作而成的食材。纯黑巧克力的口感比较苦,非常适合怕长胖的人食用。黑巧克力含有丰富铁元素,经常适量地食用些给少量对身体非常好。

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9、西兰花

西兰花是一种很多女性朋友爱吃的蔬菜。西兰花含有大量铁元素,维生素C,维生素B6,钾,钠等种元素。西兰花的热量低,不含脂肪,是很多怕长胖的人常用的食材。

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8、红枣

红枣是一种营养成分非常高的食材。红枣含有大量的铁元素,维生素C等营养成分。红枣的口感香甜,可以直接生吃,也可以用来煮粥喝,或是用来煲汤喝都行。

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7、 藜麦

藜麦是一种营养成分非常高的粗粮。藜麦的外壳是深褐色的,肉质是米白色,颗粒非常细小,像白芝麻一样细小。藜麦含有大量的铁元素,钙,磷,钾,镁,叶酸等多种元素。藜麦也是老少皆宜的好粗粮。藜麦可以用来煮粥,煮饭吃都行。

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6、 南瓜籽

南瓜籽就是南瓜的种子,颜色是米白色的。南瓜长老后,里面的南瓜籽也是可以用来炒着吃的。南瓜籽和葵瓜籽一样,是很多人用来当零食吃的一种食材。南瓜籽含有大量的铁元素,锌,钙,叶酸,维生素E等多种营养成分。南瓜籽可以直接生吃,也可以用来炒熟吃。经常吃南瓜籽可以去虫,非常不错。

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5、牛肉

牛肉是一种含铁量非常高的食材。牛肉是低热量,含有丰富的维生素B族,钙,烟酸,铁,氨基酸,磷等多种元素。牛肉是非常适合孩子和女性朋友食用的肉类。平时经常食用些肉类,可以滋润脾胃,补中益气等多种好处。

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4、豆类

豆类也是含铁非常高的食材,还含有丰富钙,蛋白质等营养成分。豆类的品种有黄豆,绿豆,红豆,黑豆等。豆类可以用来发豆芽,或是打豆浆吃,特别是黄豆可以用来做成豆腐吃。

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3、猪肝

猪肝是含铁非常高的食材,平均100克猪肝含有31.2毫克的铁元素。女性朋友可以经常适量吃些猪肝,补充铁。猪肝可以用来煮汤,清蒸,或是爆炒来吃。

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2、菠菜

菠菜是冬天上市的绿叶蔬菜,营养成分非常高,含有大量的铁元素,钙,叶酸,维生素C,维生素B,草酸等。菠菜含有草酸,烹饪前需要焯水,去除草酸,在炒吃着比较好。菠菜可以焯水后凉拌,清炒,鸡蛋菠菜汤等。

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1、蛤蜊

蛤蜊是一种海产品。蛤蜊含有丰富铁元素,钙,锌,镁,维生素B族,蛋白质,碳水化合物等多种营养成分。蛤蜊的价格便宜,是一种价廉物美的好食材。蛤蜊可以用来炒菜,煮汤喝,都非常鲜美。蛤蜊肉是老少皆宜的美食。

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总结

10种含铁最高食材排行榜,牛肉第5,菠菜第二,没想到第一名是它?以上的10种食材,都是含铁量非常高的食材。这10种食材有蔬菜,粗粮,肉,海鲜等,适合不同人的口味来选择。我是@湖北人燕子,欢迎你留言评论或是关注我,谢谢!

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